Fat Chance: Fructose 2.0
University of California Television (UCTV) · 86:14 · Watch on YouTube
로버트 러스틱 박사는 비만 자체가 아니라 대사증후군이 진정한 공중보건 위기이며, 이는 만성 고인슐린혈증과 과도한 과당/설탕이 간을 손상시키고, 렙틴 신호를 차단하며, 과식과 질병을 유발함으로써 초래된다고 주장한다.
University of California Television (UCTV) · 86:14 · Watch on YouTube
로버트 러스틱 박사는 비만 자체가 아니라 대사증후군이 진정한 공중보건 위기이며, 이는 만성 고인슐린혈증과 과도한 과당/설탕이 간을 손상시키고, 렙틴 신호를 차단하며, 과식과 질병을 유발함으로써 초래된다고 주장한다.