Vegan Diet, Gut Microbiome, and Metabolic Health: The Bilophila–Glycine Link
Institute for Systems Biology · 31:46 · Watch on YouTube
완전 채식 대 잡식을 비교한 일란성 쌍둥이 시험에서 완전 채식 식단이 *Bilophila wadsworthia*를 감소시켜 혈중 글리신을 증가시키며, 마우스 실험은 Bilophila가 인과적으로 글리신을 고갈시키고 대사 건강을 악화시킨다고 시사합니다.